Les cabanes du Lot

Il est impossible de parler du Lot sans évoquer les gariottes et les cazelles qui parsèment le département. Ces abris en pierres sèches sont à ce jour, un des éléments forts de l’identité culturelle et touristique du Lot

Ces cabanes de pierre se répartissent en 2 catégories :

• La gariotte est une guérite, protégeant de la pluie et du soleil. Cette petite sentinelle était essentiellement destinée aux bergers et bergères. Elle est de faible dimension et le plus souvent aménagée dans l’épaisseur d’une murette ou d’un cayrou. Le nom est une forme francisée du mot occitan « gariota », ce nom a été étendue à toutes les cabanes en pierres sèches du Lot dans les années 50.
• La cazelle est quant à elle une construction avec des murs, une voûte encorbellée, une couverture, une ouverture régulière avec huisserie, avec souvent un ou deux lucarnes, et éventuellement une cheminée ou un pigeonnier.  Quoiqu’il en soit, la construction d’une cazelle se fait sans mortier, en empilant patiemment et judicieusement des pierres de différents calibres.